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Entre-Horas



Entre-Horas

de 16:00 a 20:00




Selección de Quesos Nacionales con Nueces y Mermelada de Pimientos Picante
-Queso de Oveja Ahumado -Queso de Oveja Castellano Reserva -Queso Mezcla Madurado (Pasteurizado) -Queso de Oveja Trufado D.O Navarra ( Pasteurizado ) -Queso Azúl D.O.P Cabrales.

Tabla entera

16,00 €


Media tabla

10,00 €

Frutos Secos
Lácteos


Croqueta de Pollo a la Brasa
con Mayonesa de Miso.

Unidad

3,50 €

Cereales con Gluten
Frutos Secos
Cacahuetes
Lácteos
Huevos


Croqueta de Setas
con Crema de Trufa.

Unidad

3,50 €



Tomate D.O Valencia con Ventresca, Mojama, AOVE, Piparras y Flor de sal
14,50 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Pescado


Bravas "Rocalla"
Milhojas de patata con salsa brava y alioli de ajo negro
9,50 €
Cereales con Gluten
Dióxido de azufre y sulfitos


Sepia a la Brasa
con Vinagreta de Miel, Frutos Secos y Ñoras. ( contiene soja )
17,80 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Moluscos
Soja
Cacahuetes


Solomillo de Vaca Vieja
32,00 €


Lomo Bajo de Vaca Frisona
Raza Frisona (Centro Europa) 30 días de Maduración
29,00 €


Entrecotte "Black Angus"
D.O. Nebraska, U.S.A. (Corte de 450/500 gr)
48,00 €


Brocheta de Alitas de Pollo de Corral
12,50 €


Patatas Fritas
4,50 €
Cereales con Gluten


Pimientos del Piquillo
Confitados a la Brasa
3,90 €


Patatas Arrugadas a la Brasa
5,50 €


Arroz Seco o Meloso del "Senyoret"
Paella o Meloso con Gamba y Rape Mínimo 2 raciones. (Precio por ración)
19,50 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Apio


Arroz de Chuletón Madurado de Vaca
Paella . Mínimo 2 raciones. (Precio por ración)
30,00 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Apio


Servicio de Pan
2,60 €


Pan, Tomate y Alioli
4,90 €

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