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Entre-Horas
Entre-Horas
de 16:00 a 20:00
Selección de Quesos Nacionales con Nueces y Mermelada de Pimientos Picante
-Queso de Oveja Ahumado.
-Queso de Oveja Castellano Reserva.
-Queso Mezcla Madurado.
-Queso de Oveja Trufado D.O Navarra.
-Queso Azúl D.O.P Cabrales.Tabla entera
18,00 €
Media tabla
11,00 €
Frutos Secos
Lácteos
Croqueta de Vaca
con Carpaccio de Solomillo.Unidad
3,6 €
Tomate D.O Valencia con Ventresca, Mojama, AOVE, Piparras y Flor de Sal
14,50 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Pescado
Ensalada de Burrata
Rellena de Pesto Rojo con Cherrys confitados, Rúcula, Aguacate y Pistachos.
14,00 €
Frutos Secos
Dióxido de azufre y sulfitos
Lácteos
Cacahuetes
Bravas "Rocalla"
Milhojas de patata con salsa brava y alioli de ajo negro
8,50 €
Cereales con Gluten
Dióxido de azufre y sulfitos
Sepia a la Brasa
con Vinagreta de Miel, Frutos Secos y Ñoras.
( contiene soja )
17,80 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Moluscos
Soja
Cacahuetes
Solomillo de Vaca Vieja
+- 300grs.
32,00 €
Lomo Bajo de Vaca Frisona
Raza Frisona (Centro Europa). +- 300grs.
30 días de Maduración.
30,00 €
Entrecotte "Black Angus"
D.O. Nebraska, U.S.A. (Corte de +-500 gr.)
63,00 €
Brocheta de Alitas de Pollo de Corral
12,50 €
Patatas Fritas
4,50 €
Cereales con Gluten
Pimientos del Piquillo
Confitados a la Brasa.
4,50 €
Patatas Arrugadas a la Brasa
5,50 €
Paella del "Senyoret"
con Gamba y Rape.
Mínimo 2 raciones.
(Precio por ración)
19,50 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Apio
Crustáceos
Moluscos
Pescado
Paella de Chuletón Madurado de Vaca
Paella .
Mínimo 2 raciones.
(Precio por ración)
30,00 €
Dióxido de azufre y sulfitos
Apio
Servicio de Pan
3,00 €
Cereales con Gluten
Pan, AOVE, Tomate y Alioli
5,80 €
Cereales con Gluten
Huevos
Postres
Tarta de Queso al Horno
con Salsa de Frutos Rojos
7,50 €
Cereales con Gluten
Lácteos
Huevos
Tiramisú de Cremaet
7,80 €
Cereales con Gluten
Huevos
Torrija Caramelizada con Crema Inglesa y Helado de Turrón
8,90 €
Cereales con Gluten
Lácteos
Frutos Secos
Melón Osmotizado con Mistela y Sorbete de Limón
7,30 €
Dióxido de azufre y sulfitos
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